幼兒園在
采購食品原料時(shí)未按規(guī)定遵守并執(zhí)行進(jìn)貨查驗(yàn)登記制度，留下
食品安全管理隱患。6月11日，記者從福建省福州市市場(chǎng)
監(jiān)管局獲悉，福州市連江縣敖江鎮(zhèn)微微幼兒園、長(zhǎng)樂區(qū)金峰鎮(zhèn)藝素幼兒園、長(zhǎng)樂區(qū)金峰鎮(zhèn)華恩天天幼兒園等3所幼兒園因此被警告并罰款。
2月22日，福州市連江縣市場(chǎng)監(jiān)管局在2019年春季開學(xué)校園及其周邊
食品安全專項(xiàng)整治行動(dòng)中，發(fā)現(xiàn)連江縣敖江鎮(zhèn)微微幼兒園現(xiàn)場(chǎng)無法提供園內(nèi)所用豬肉的進(jìn)貨憑證，無法提供被抽檢的鴨肉食品供貨商許可證和合格證明文件及進(jìn)貨憑證，也無法提供上述批次食品及2月18日至2月21日的進(jìn)貨查驗(yàn)記錄。經(jīng)查實(shí)，該幼兒園購進(jìn)食品貨值約3000元，且無法向執(zhí)法人員出示上述批次的食品名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)日期或者生產(chǎn)批號(hào)、保質(zhì)期、進(jìn)貨日期以及供貨者名稱、地址、聯(lián)系方式等內(nèi)容進(jìn)貨查驗(yàn)記錄。5月20日，連江縣市場(chǎng)監(jiān)管局對(duì)該園處罰款5000元。
3月底，福州市長(zhǎng)樂區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局執(zhí)法人員發(fā)現(xiàn)長(zhǎng)樂區(qū)金峰鎮(zhèn)藝素幼兒園涉嫌采購食品時(shí)，未查驗(yàn)供貨者的許可證和食品合格證明文件，當(dāng)即責(zé)令其立即改正違法行為。5月5日，長(zhǎng)樂區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局對(duì)藝素幼兒園處以罰款5000元。
3月19日，福州市長(zhǎng)樂區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局發(fā)現(xiàn)金峰鎮(zhèn)華恩天天幼兒園采購杠面等食品原料時(shí)，未查驗(yàn)供貨者的許可證和食品的合格證明文件，并保存相關(guān)憑證。3月21日，該局向華恩天天幼兒園發(fā)出《責(zé)令改正書》，責(zé)令其3日內(nèi)改正違法行為。5月5日，長(zhǎng)樂區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局對(duì)華恩天天幼兒園處以罰款5000元。
本文關(guān)鍵詞：食品原料 食品 幼兒園 食品安全 監(jiān)管
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