佛山希望以此防范被添加孔雀石綠等違禁藥物的魚類上市
下月1日起,桂花魚、生魚和黃骨魚要進入佛山的市場,必須要有專門的標識。有了這張“身份證”,魚類的產(chǎn)地、流向等信息都可以查詢,一旦出現(xiàn)問題便可追究相關環(huán)節(jié)的責任主體。
佛山市農(nóng)業(yè)局表示,實施該做法后,這三大品種魚類添加孔雀石綠等違禁藥物的情況有望減少。
四大批發(fā)市場成試點
據(jù)介紹,所謂的“標識”是類似收據(jù)的紙質(zhì)票據(jù),具體分為市場經(jīng)營者(流通企業(yè))聯(lián)、經(jīng)營店鋪聯(lián)以及養(yǎng)殖戶聯(lián),詳細記錄著魚的捕撈日期、產(chǎn)地,養(yǎng)殖企業(yè)、收購者和銷售店鋪的名稱、電話、追溯碼、運輸車輛車牌號、銷往地等一系列可追溯信息。由于魚類不能像雞、豬肉等禽類一樣標識到個體,此次佛山推行的鮮活水產(chǎn)品標識以批為單位。
根據(jù)方案,南海環(huán)球水產(chǎn)批發(fā)市場、桂江農(nóng)產(chǎn)品綜合批發(fā)市場、中南農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場、順德大洲水產(chǎn)批發(fā)市場等全市四大淡水鮮活水產(chǎn)品批發(fā)市場以及西樵何氏水產(chǎn)等物流企業(yè),是首批試行水產(chǎn)品產(chǎn)地標識準入制度的試點企業(yè),進入這些試點企業(yè)銷售的桂花魚、生魚、黃骨魚,必須全部實行附加標識才能準入,經(jīng)營店鋪如果標識標注不規(guī)范,將依法受到處罰。由外市銷往佛山的有關產(chǎn)品,憑《廣東省水產(chǎn)品產(chǎn)地標識》進入該市試點企業(yè)。
將擇機擴大實施范圍
佛山市農(nóng)業(yè)局相關負責人表示,此次試點取得成功經(jīng)驗后,將逐步在其他品種推開。
佛山市農(nóng)業(yè)行政綜合執(zhí)法隊隊長薛勇祥介紹,新政實施將實現(xiàn)三大重點水產(chǎn)品種起捕上市帶“身份證”,進場交易憑“通行證”,能使水產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)管逐步達到“生產(chǎn)有記錄、流向可追蹤、質(zhì)量可追溯、責任可界定”。具體來說,就是監(jiān)管部門可以抽查三大水產(chǎn)品及其水樣,若檢測到陽性(表明魚兒喂食了違禁藥品)的樣本,職能部門將根據(jù)標識的信息對涉嫌違法違規(guī)的單位(個人)立案查處。
本文關鍵詞:孔雀石綠,孔雀石綠添加劑,廣東省水產(chǎn)品產(chǎn)地標識